Recetas de cocina para todas las personas
La actividad de cocina puede ser utilizada como una actividad ocupacional de tiempo libre, de ocio o esparcimiento, disfrute… y además podemos utilizarla para implicar y desarrollar nuestras habilidades motrices, visuales, cognitivas, etc…
En este directorio, se aportan recetas adecuadas a todas las habilidades de las personas , facilitando para ello algunos links localizados, que se encuentran adaptados a las características de todas las personas, por ello algunas disponen de intérprete de lengua de signos, lectura fácil, subtitulado y/o audiodescripción.
Informando en cada ítems la fuente de referencia que se toma como préstamo y agradeciendo de antemano a estos autores el fomento de medios para todas las personas a través de la libre publicación y descarga.
Elaboradas:
Recetas de la gastronomía asturiana .Web de Asturias paraíso natural
https://www.turismoasturias.es/descubre/gastronomia/recetas
Sencillas:
Web de Lecturas
https://www.lecturas.com/recetas
En formato de lectura fácil:
Chef Down: Cocina fácil y saludable .Down España
http://www.chefdown.es/
Mis recetas en Lectura Fácil en discapnet:
Tortillas de patatas
http://www.noticiasfacil.es/ES/Noticias/TusNoticias/Paginas/Mis-recetas-Lectura-Facil.aspx
Recetas con los apoyos de Ilse y Subtítulos :
Chef Antonio Arrabal- Adaptahome
https://www.youtube.com/watch?v=NXvkS-IPci0
https://www.youtube.com/watch?v=y1SPBXehiiE
Recetas con Interprete de Lengua de Signos Española:
http://aprendelenguadesignos.com/tag/recetas-en-lse/
Recetas con ficha técnica de audiolibro:
Ciegos Venezuela.
- Recopilación, adaptación y concepto: Pablo Santiago.
- Consultores: Dennis Garavito y Anaida Irizarri.
- Narración y musicalización: Consuelo Arias-Briceño.
- Música: Orquesta Cuatros de Puerto Rico.
- Producción: Lectura en Audio, LEA de Puerto Rico.
https://www.ciegosvenezuela.com/2016/coditos-con-atun/
Otras recetas audiodescritas y con subtuitulo :
Postres dulces con Angi
https://www.youtube.com/channel/UCRloW2jzGAJp7kNsNsP-Oig